?”
监控画面里,顾言正对着炒锅喃喃自语:“...焦香风味物质需要美拉德反应,但小满不喜欢苦味...妈!”
林小满涨红着脸要抢手机,却被父亲按住。
川菜大师林峰掏出祖传的七星椒扔给顾言:“下周开始,每天六点来学煳辣壳炼制——记住,我要看到标准差不超过0.5的油温曲线!”
三个月后的校庆日,美食社摊位前排起长龙。
顾言戴着防毒面具操作离心机,将辣椒素提取液与巧克力融合。
林小满举着试吃牌吆喝:“神经科学限定款!
辣度可选5-HT血清素浓度哦~”苏晴咬破“多巴胺MAX”流心球的瞬间,眼泪与口红糊成一片:“这不科学!”
“很科学。”
顾言将最后一份递给林小满,“辣味刺激产生的内啡肽,刚好抵消她对你的醋意。”
两人相视一笑。
夕阳把两人的影子拉得很长。
林小满戳着顾言背包里露出的《川菜火候与量子力学》,笑倒在沾满辣椒面的少年肩头。
远处炊烟袅袅升起,像极了那年实验室里,他们抢救样本时蒸腾的液氮白雾。
---小彩蛋当晚林家厨房,林父对着顾言的“辣度-幸福感数学模型”陷入沉思。
林母探头笑道:“当年你给我煮泡面还烧穿锅底呢。”
“那不一样!”
川菜大师把论文拍在案板上,“这小子居然算出来小满最爱吃的辣度,和我三十年前追你时做的担担面一模一样!”
林母看着林父争风吃醋,邀宠的样子。
噗嗤一笑:“怎么还像当年一样,傻傻的。”
林父:“我…我去做饭,你最喜欢吃的那道。”
窗外繁星闪烁,银河恰似撒在夜幕上的辣椒籽。