坊还不够，必须从源头掌握原料。
她带着管事，亲自前往镇外的几片甘蔗田，与当地的佃农谈判收购事宜。
“沈掌柜，我们这些甘蔗田原本都是卖给福源糖坊的，若是现在转卖给你，只怕……”一些佃农虽然眼馋她开出的高价，但仍有所顾忌。
沈青禾微微一笑，语气温和却坚定：“我不会让你们为难。
这样吧，凡是与我合作的佃农，我愿意提前支付一半定金，并且每年的收购价，至少比福源糖坊高三成。”
农户们眼睛一亮：“当真？”
“自然。”
沈青禾点头，并拿出已经写好的契约。
看到白纸黑字的承诺，许多佃农心动了。
很快，越来越多的甘蔗田主愿意与青禾糖坊合作，这使得沈青禾掌握了整个镇上六成的甘蔗供应。
这意味着，福源糖坊的原料来源，被彻底截断！
当福源糖坊掌柜得知此事时，气得暴跳如雷，但此时沈青禾的势力已成，他们再无力阻拦。
这天，魏家管事急匆匆地找到沈青禾，脸上带着掩饰不住的兴奋。
“沈掌柜，宫里传来消息，说是贵妃娘娘吃过你的糖晶后，极为喜欢，特意让人传话，想让你的糖坊成为御用糖坊！”
此话一出，整个糖坊上下轰动！
御用糖坊，意味着沈青禾的糖，不仅仅是普通的商品，而是能够送入皇宫，成为皇家贡品！
若是拿下这份供货权，不仅她的糖坊会一飞冲天，甚至连她本人都会受到皇家的庇护，立于不败之地。
但沈青禾却没有立刻答应，而是眉头微皱，沉思良久。
魏管事见状，不由得问道：“沈掌柜为何犹豫？
这可是千载难逢的机会！”
沈青禾缓缓道：“御用糖坊看似荣耀，但实际上也意味着被皇家掌控，若哪天宫里变天，或是有朝臣眼红，很可能会牵连整个糖坊……”她深知，皇家生意并非想象中那般美好，一旦被牢牢绑在皇家战车上，就意味着失去自由，甚至可能因宫廷斗争而遭受灭顶之灾。
魏管事一惊，随即露出赞赏的神色：“沈掌柜果然谨慎过人，竟能想到这一层……既然如此，沈掌柜打算如何应对？”
沈青禾微微一笑，眼神坚定：“我可以接受御用糖坊的名头，但绝不会让糖坊彻底受制于宫廷。”
于是，她提出了一个折中的
